Маслина

Категория:

Маслини – Olea europea (Olea, Oleaceae) са род бавнорастящи, но дълголетни дървета от семейство Маслинови (Oleaceae).Тя е вечнозелено дърво със сиво-зелени листа, малки бели ароматни цветове през пролетта, които произвеждат голямо количество прашец.Маслината е най-старото известно култивирано дърво в историята на човечеството.Маслината е един от най-студоустойчивите субтропични овощни видове.Въпреки това тя се нуждае от определен климат – горещ през лятото, мека зима и много слънце.Студоустойчивоста и зависи до голяма степен от сорта и възрастта на дървото.Варира от – 12 до – 18 градуса.Плодът на маслината е костилков с месест околоплодник с дебелина от 0,2 до 1 сънтиметър.Формата му е кръгла или овалноудължена.Цветът на кожицата варира от виолетов до черносин. Костилката е заострено-вретеновидна или със заоблен връх.Маслината притежава много голяма сухоустойчивост. За да оцелее при горещия и сух климат, маслиновото дърво има малки листа със защитно покритие. Въпреки това за увеличаване на добивите в промишлените насаждения желателно е да се поливат.
Маслината е светлолюбиво растение. Не понася засенчването. По високи добиви и по качествени плодове се получават когато маслината се отглежда на южни, добре огряни от слънцето склонове.Маслиновите дървета са по-малко взисквателни от другите овощни видове и могат да растат и в бедни почви. Дори понасят известно засоляване. Подходящи за нея са леки, аерирани, водопропускливи и чакълести почви. Добре понася и варовити почви